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Qué (quién) es Kalach (pão) - definición
PÃO TRADICIONAL DA EUROPA ORIENTAL
Kalács; Kolach; Kolač; Colac
Kalach (pão)
Kalach, kalács, kolach, kolač ou colac (em russo: калач, ucraniano: кaлач ou колач, em húngaro: kalács, sérvio: колач / kolač, em búlgaro: колач, em romeno: colac), é um pão tradicional da Europa Oriental, geralmente servido durante várias refeições ritualísticas.Nokony, Vkka A.
Farinha de rosca
Pão ralado; Pão-ralado
é o pão seco moído, utilizado em inúmeras receitas, sempre com a característica de recobrir ou engrossar alimentos, como na confecção de empanados ou pratos com carne moída. A farinha é um ingrediente muito antigo usado em receitas de todo o mundo.
Pão de forma
Pão-de-forma
O pão de forma é um produto obtido a partir do cozimento da massa doce da farinha de trigo. A massa é moldada em uma forma ou molde (geralmente com aspecto de paralelepípedo reto) antes de ser levada ao forno.
Wikipedia
Kalach (pão)
Kalach, kalács, kolach, kolač ou colac (em russo: калач, ucraniano: кaлач ou колач, em húngaro: kalács, sérvio: колач / kolač, em búlgaro: колач, em romeno: colac), é um pão tradicional da Europa Oriental, geralmente servido durante várias refeições ritualísticas. O nome se origina da palavra do protoeslavo kolo (коло) que significa "círculo", "roda".
